A nyár a napsütés, a friss gyümölcsök és zöldségek, valamint a megújuló energiák időszaka. Ilyenkor különösen fontos, hogy szervezetünket feltöltsük olyan tápanyagokkal, amelyek nemcsak felfrissítenek, de támogatják az immunrendszerünket is. A vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag smoothie-k nemcsak finomak és hűsítőek, hanem valódi immunerősítő bombák is lehetnek.
Miért érdemes smoothie-t fogyasztani nyáron?
Kezdhetném azzal a sort, hogy „Hát mert nagyon finomak!” – viszont most a szakmaiságra helyezzük a hangsúlyt, úgyhogy racionális szempontokat kell figyelembe vennünk.
Így a gyors vitaminpótlás az, amit elsőként meg kell említenem. Egyetlen pohár smoothie akár több adag gyümölcsöt és zöldséget is tartalmazhat! A smoothie fontos a hidratálás szempontjából is: a gyümölcsök víztartalma magas, így segítenek pótolni a nyáron elveszített folyadékot.
A smoothie könnyen emészthető, ami azért is jól jön nyáron, mert a nagy melegben sokszor nincsen étvágyunk. A smoothie viszont ilyenkor is biztosítja az energiát. No, és ne feledkezzünk el a vitaminokról sem! A smoothie támogatja az immunrendszert is: egyetlen pohárban nagyon sok C-vitamin, antioxidáns, ásványi anyag található.
Alapanyagok, amelyekből igazi vitaminbombát készíthetünk
Az eper antioxidáns, gyulladáscsökkentő és sok benne a C-vitamin. A spenót jó a vérképzésre, méregtelenítésre és sok vasat és folsavat tartalmaz. A banán energiát ad, segíti az emésztést, gazdag B6-vitaminban és káliumban. A narancs frissít, hűsít és nagyon sok benne a C-vitamin.
A sárgarépát a szem és a bőr védelme érdekében is fogyaszthatjuk – és szintén bővelkedik C-vitaminban. A méz természetes édesítő, antibakteriális hatású, enzimeket és nyomelemeket tartalmaz. A gyömbér serkenti a vérkeringést, antioxidáns.
Ha joghurttal vagy növényi tejjel gazdagítjuk az italunkat, akkor krémesebb hatásét érünk el, miközben több kalciumot és probiotikumot juttatunk a szervezetünkbe.
Immunerősítés célzottan
Ha biztosra akarunk menni, akkor a smoothie-ba is keverhetőek az alábbi készítmények:
- C-vitamin por vagy rágótabletta (reszelve vagy por formában)
- probiotikum kapszula tartalma (pl. nyaralás alatt hasznos lehet)
- cink, szelén vagy multivitamin italpor – ízesítés nélkül is hozzáadható
- vannak gyerekek számára kifejlesztett, gyümölcsízű immunerősítő porok is, amiket smoothie-ba is belekeverhetünk
Receptötletek – 3 nyári immunbomba smoothie
Napfényes Frissítő (C-vitamin bomba)
Hatás: Serkenti az immunrendszert, tisztítja a nyirokrendszert.
Zöld Energiabomba (vas + folsav)
Hatás: Tökéletes reggelire, vashiány esetén ajánlott.
Trópusi Hűsítő (probiotikumos változat)
Hatás: Hűsít, probiotikus, támogatja a bélflórát.
Hogyan használhatjuk ki a smoothie-k erejét?
Készítsünk hetente előre 2–3 smoothie-hoz való mixet, ami egyébként fagyasztva is eláll! (Így nem kell az adagok / mennyiségek miatt aggódnunk.) Keverjünk bele patikai immunerősítőket – viszont mindig vigyázzunk a mennyiségekre! Igyunk napi 1 pohárral – reggeli helyett, uzsonnára vagy edzés után! Használjunk az italhoz szezonális gyümölcsöt – epret, cseresznye, barack, dinnyefélék.
Hol szerezzük be az extra összetevőket?
A legtöbb smoothie-alap friss formában elérhető a piacokon, de immunerősítő porokat, C-vitamint, probiotikumokat, étrend-kiegészítőket beszerezhetünk a PatikaPlus Gyógyszertárakban is! Kérje gyógyszerészeink tanácsát, ha személyre szabott megoldást keres!
(Forrás: Temesvári / PatikaPlus)
Karácsony, szilveszter, év végi családi vacsorák – az ünnepek az együttlétről, a közös étkezésekről és sokszor a „kicsit mégis eszem” érzéséről szólnak.
Az újév elején sokan tesznek fogadalmat: „Most tényleg lefogyok!” Ilyenkor gyakran előkerülnek a „csodakapszulák”, fogyasztó teák, zsírégető tabletták, gyors eredményt ígérő kúrák...
Az egészsége szempontjából sokat számítanak azok az apró, hétköznapi változtatások, amelyeket akár már most, az ünnepek előtt el tud kezdeni – mindenféle nagy fogadalom és drasztikus diéta nélkül.
