A manduláról, zabkásáról, gyömbérről, zöld teáról és a kávéról a Természetes étvágycsökkentők az észrevétlen fogyásért! című cikkben írtam. Ezt követte az Ételek, amiktől biztosan nem hízol meg! blogbejegyzés, amiben a fahéj, az étcsokoládé, a paradicsomlé, a levesek, a Cayenne-bors és az alma került terítékre.
Most pedig folytatom a sort a sütőtökkel! A sütőtök nemcsak finom, hanem gyógyhatású is. Régen vesebetegeknél, májbetegségek során használták. Jótékony hatással van a szívműködési zavarokra, béltisztító, hashajtó, és a megfázásos betegségekre is kiváló: köhögés, légúti megbetegedések esetén fogyasszunk minél többet belőle! Erősíti az immunrendszert, és rákmegelőző hatásáról is híres.
„Külsőleg” is használatos: égési sérülések esetén borogatásként alkalmazzuk. Allergia és bőrpanaszok során is „elővehető”. Magja csökkenti a köszvényt, nagyon sok káliumot, B-vitamint tartalmaz. Rengeteg béta-karotint tartalmaz, ami A-vitaminná alakul szervezetünkben. Kiváló E- és C-vitamin forrás.
Vastartalma miatt hölgyeknek kimondottan ajánlott – miközben 100 gramm. sütőtök energiatartalma csupán 336 kj (80kcal), tehát diétában tökéletes választás! Sőt, hosszú órákig nem leszünk éhesek, ha eszünk belőle! Fogyaszthatjuk sütve, készülhet belőle leves, főzelék, de még sütemény is (egészséges összetevőkkel dúsítva).
A sütőben persze nemcsak a tök sülhet, hanem az avokádó is! – Én legalábbis ott szoktam puhítani ezt a szuper táplálékot, amely növeli az ételek tápanyagtartalmát, és csökkenti az elhízás kockázatát. Egy – kb. 215 grammos – avokádó 18 gramm szénhidrátot tartalmaz.
Mondhatjuk, hogy zsírral harcolhatunk a zsír ellen! Telítetlen zsírsav tartalma magas – küzdhetünk vele a hasi zsír ellen. Hogy hogyan? A Loma Linda Egyetemen végeztek egy kísérletet 26 túlsúlyos felnőtt bevonásával. Minden alany kapott egy fél avokádót, amit délig el kellett fogyasztaniuk.
Az eredmények azt mutatták, hogy akik avokádót ettek a tízóraijuk vagy az ebédjük mellé, annak később jelentkezett az éhségérzet. Az avokádóból fogyasztók 40%-a az étkezést követő három órában, 28%-uk pedig az étkezést követő öt órában nem érzett éhséget. Ennek az az oka, hogy e növény pozitívan befolyásolja az inzulinválaszt, és a vércukorszintet kiegyensúlyozottá teszi.
A cikk folytatása elolvasható az alábbi linkre kattintva:
https://fmc.hu/2019/02/12/egjen-a-zsir-igy-fogyj-eves-kozben/
Karácsony, szilveszter, év végi családi vacsorák – az ünnepek az együttlétről, a közös étkezésekről és sokszor a „kicsit mégis eszem” érzéséről szólnak.
Az újév elején sokan tesznek fogadalmat: „Most tényleg lefogyok!” Ilyenkor gyakran előkerülnek a „csodakapszulák”, fogyasztó teák, zsírégető tabletták, gyors eredményt ígérő kúrák...
Az egészsége szempontjából sokat számítanak azok az apró, hétköznapi változtatások, amelyeket akár már most, az ünnepek előtt el tud kezdeni – mindenféle nagy fogadalom és drasztikus diéta nélkül.
